Konserven
Aus eigener Herstellung - Verschiedene Konserven - Fleischgerichte Eintöpfe Gemüse Suppen usw...
Wurstsorten :
- Kalbsleberwurst
- Hausmacher -Rotwurst
- Landleberwurst
- Schinkenwurst
- Jagdwurst
- Hausmacher - Sülze
Fleischgerichte :
- Currywurst
- Puten Curry mit Früchten
- Bolognese
- Cilli con Carne
- Schweinegulasch
- Rahmgeschnetzeltes Züricher Art vom Schwein
- Rindergulasch
- Reihnischer Sauerbraten
- Rinderrouladen
- Metzgerschaschlick
- Putenoberkeule
- Rinderbraten
- Lammragout
- Königsberger Klopse
- Hackfleischbällchen in meditaraner Tomatensoße
- Gegrilltes Haxenfleisch in Soße
- Tafelspitz in Meerrettichsoße
- Nierengulasch
- Lebergeschnetzeltes
| Brotaufstrich :
- Omas Griebenschmalz mit Röstzwiebeln
- Omas Kräuterschmalz
- Rilette
- Corned Beef
- Corned Beef mit Sahnemeerrettich
Eintöpfe :
- Erbsensuppe mit Einlage
- Linsensuppe mit Einlage
- Kartoffelsuppe mit Einlage
- Serbische Bohnensuppe
- Grüne Bohnensuppe
- Pichelsteiner Eintopf
- Graupensuppe
Wild :
- Wildschwein Ragout
- Wildschwein Rilette
- Wildrahmsuppe mit Pfifferlingen
Soßen :
- Soße Hollandaise
- Pfeffer Rahmsoße Zum Steak und Kurzbratstücken
- Rießling - Soße Zum Steak und Kurzbratstücken
| Geflügelwurstsorten : - Geflügelleberwurst
- Gutsleberwurst
- Geflügelpate`
- Geflügelfleischwurst
- Geflügeljagdwurst
Gemüsesorten :
- Grünkohleintopf
- Wirsingeintopf
- Möhreneintopf
- Würstchen :
- Siedewürstchen 5 St.
- Häuptlinge 12 St.
- Putenwürstchen
Suppen und Fond's:
- Klare Hühnersuppe
- Klare Rindfleischsuppe
- Geflügelfond
- Rinderfond
- Kalbsfond
- Gulaschsuppe
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